Как сделать экстракт растений в домашних условиях

🕒

Я бы посоветовала вам или записаться на курсы или день открытых дверей непосредственно у дистиллятора- производителя масел, где вы можете воочию увидеть весь процесс экстракции эфирных масел или гидролатов.

В домашних условиях процесс получения экстрактов из растений состоит из двух главных этапов: перенос растворимых компонентов растительного сырья в растворитель и удаления растворителя (желательно при пониженном давлении).

Наиболее простой способ экстракции, который легко можно применить в домашних условиях, заключается в том, что растительный материал нарезают садовым секатором или лучше аккуратно срывают отдельные соцветия или цветки с соцветия (например, сирени) и помещают в подходящую стеклянную емкость (бутылку емкостью 0.3-0.7 л).

Заливают растворителем так, чтобы покрыть слой растения. Закрывают бутылку корковой пробкой (ни в коем случае резиновой) и выдерживают сутки. Затем сливают растворитель через фильтр из несколько слоев чистой марли в широкую чашку (или блюдце) и выпаривают его под феном до полного удаления растворителя.

Удаление растворителя считается полным (на это может уйти от получаса до несколько часов), если запаха растворителя не чувствуется. На дне блюдца образуется тонкий мазеобразный слой экстракта, который нужно перенести в подходящий стеклянный флакон, например, пенициллиновый. Для этого удобно взять спичку, конец которой заточить лопаткой, и аккуратно соскоблить экстракт, периодически перенося его и намазывая внутри флакона. Флакон закрывают полиэтиленовой пробкой.

Подобные фитоэкстракты надо хранить в холодильнике. Чаще всего они хорошо сохраняют аромат цветов. При этом следует сказать, что полное удаление растворителя в домашних условия невозможно и, открыв свой флакон можно почувствовать запах растворителя. Но через некоторое время он исчезает и ему уступает место запах тех цветов, экстракт которых мы получали.

Устойчивость, сила и качество запаха для экстрактов из разных растений сильно различается. Многие цветочные растения дают экстракты, запах которых скорее неприятный и сильно отличается от запаха самих цветов. Причиной этого может быть тот факт, что соотношение и концентрация ароматных компонентов в фитоэкстракте не такое как в цветах.

Сильное концентрирование веществ, обладающих запахом, чаще всего изменяет их качественные характеристики и не в лучшую сторону.

Для получения гидролатов мы сделали учебный фильм, просмотрев который Вам станет понятно, как приготовить самим в домашних условиях дистиллят из лекарственных растений. Все простое гениально!

Ваша, Dr.Ульвия Голденбрук



Мацерация. Растительные экстракты в домашних условиях. Виды и способы приготовления.

Настаивание различных частей растения (семена, листья, цветы, корни, кора, кожура) в масле, позволяет получить масляный экстракт, масляную вытяжку или мацерат выбранного растения. Достаточно попробовать один раз приготовить собственное цветочное масло, чтобы втянуться в этот удивительный процесс.

Многие масляные мацераты можно купить, но более интересно делать их самим. Не только исходя из финансовой экономии, но и с точки зрения выбора используемого растительного сырья и масла. Для мацератов подходит миндальное масло, оливковое, кунжутное, подсолнечное, ростков пшеницы, словом, любое, имеющееся под рукой или смесь масел. Масла вытягивают (экстрагируют) полезные вещества растений и концентрируют их в себе. Обычно это жирорастворимые активные вещества растения — каротиноиды, эфирные масла, фитостеролы.

Для масляного экстракта не обязательно использовать какой-то один вид растения. Если скомбинировать несколько цветов из своего сада, то можно получить более мощный продукт для решения своих задач, например, масляную вытяжку от ревматизма, против растяжения, для идеальной кожи и т. д. Это открывает неисчерпаемые возможности использования даров природы в повседневной жизни!

Для выделения активных веществ растения маслом, важны продолжительность и температура мацерации. Выделяют холодный способ мацерации и горячий.

При холодной мацерации растение настаивается с маслом при комнатной температуре от нескольких дней до нескольких месяцев. Масло в процессе настаивания может испортиться и покрыться плесенью, поэтому его необходимо беречь от попадания влаги. Этот вариант получения масляной вытяжки, хоть и связан с риском порчи, самый предпочтительный среди опытных травников. Считается, что холодная мацерация позволяет естественно и мягко извлечь целебный потенциал растения.

Горячий способ более быстрый, позволяет получить масляный мацерат всего за несколько часов. При этом растения нагреваются в масле в течение 2-3 часов. Чаще всего так поступают со свежей травой или древесной корой. Здесь риск порчи масла от лишней влаги уменьшается, поэтому, способ идеален для новичков или в случаях, когда масло требуется быстро. Однако, стоит учитывать, что от нагрева растения теряют часть полезных веществ и эфирных масел.

Как сделать масляный экстракт холодным способом

Ингредиенты:

Свежее или сухое растение (например, зверобой, базилик, розмарин, тимьян, календула, лаванда и т. д.).

Это важно: подсушите свежее растение течение 1 дня перед мацерацией, это снизит риск возникновения плесени.

Растительное качественное масло (оливковое, кунжутное, жожоба и т. д.)

Витамин Е (не обязательно)

Приготовление:

  1. Измельчить растение и залить растительным маслом. Растение должно быть без капли влаги. Убедиться, что все части растения хорошо покрыты маслом. Масло должно быть выше растительного сырья на 2-3 см.
  2. Настаивать в течение 10-14 дней. Несколько раз в день встряхивать банку – это позволяет лучше извлекать активные вещества растений.
  3. Через 2 недели процедить масло через льняную ткань. Можно добавить несколько капель витамина Е для консервации.
  4. Вылить мацерат в банку и подписать название растения, использованное масло и дату изготовления.

Хранение:

Хранить в прохладном, затемненном месте, хорошо закрытым в течение 6 месяцев (из свежих растений), 12 месяцев (из засушенных растений). Часто встречается информация, что нужно настаивать масло на солнце. Важно знать, что для экстракции важна температура, а не свет солнца.

Это важно: Если мацерат получился мутным, значит в него все таки попала вода. Это нужно скорее исправить. Для этого вылить масло в чистую емкость, добавить обычную соль (1 ч. ложка на 100 мл масла), дать постоять и через 10 минут профильтровать смесь. Этот процесс при необходимости можно повторить. 

Как сделать масляный экстракт горячим способом

Преимущество горячего метода в быстроте получения мацерата, по сравнению с холодным способом. К тому же, нагрев позволяет испаряться воде, содержащейся в свежих растениях, а это исключает появление плесени. Недостатком является то, что нагрев масла с травой может ухудшить их свойства, как известно, при нагревании многие витамины и ценные вещества погибают.

Ингредиенты:

Свежее или сухое растение (например, зверобой, базилик, розмарин, ромашка, календула, лаванда и т. д.).

Растительное качественное масло (оливковое, кунжутное, жожоба и т. д.)

Приготовление:

  1. Положить растение в посуду и залить растительным маслом в пропорции: на 1 часть сырья взять 4-5  частей масла. Прикрыть посуду крышкой.
    Нагревать на водяной бане, при медленном огне в течение 2 часов. Следить, чтобы вода в водяной бане не выкипела полностью, ее уровень всегда должен быть от 3 до 5 см.
  2. Через 2-4 часа снять с огня, профильтровать масло и перелить в чистую бутылку для хранения. По желанию добавить несколько капель витамина Е в остывшую смесь, для консервации.

Хранение:

Хранить в прохладном, затемненном месте, хорошо закрытым, в течение 6 месяцев (из свежих растений), 12 месяцев (из засушенных растений).

Применение масляных мацератов.

Масляные экстракты можно использовать как основу в бальзамах, домашних мазях, эмульсиях, массажном масле или просто в качестве уходового средства, например, для нанесения на кожу вместо ночного крема, втирания в корни волос за 15-20 минут до мытья головы и т. д.

Не пропустите летом сроки сбора лекарственных растений, чтобы приготовить свои масляные вытяжки. Тогда в осеннее-зимний период Вы обеспечите себя натуральными действенными средствами, в составе которых Вы будете уверены на 100%!

Еще по теме: Как приготовить масло шиповника в домашних условиях

Как сделать масло тысячелистника?

Масло зверобоя (мацерат) – эликсир жизни.

Материалы: сухие, свежие травы, цветы, бутоны, качественное спиртное (водка, вино, спирт, коньяк, уксус).

Время работы: 10-14 дней.

Хочу наглядно показать и рассказать, как просто сделать ароматный экстракт для души и тела.

Для этого нам потребуется свежее растительное сырьё(цветы, бутоны, лекарственные ароматные травы),качественная водка(спирт, уксус фруктовый, вино, коньяк) и немного терпения.

Такую настойку часто называют экстрактом. Экстрагировать можно любое растение, как свежее, так и сухое. Экстрагент- носитель(то, в чём вы будете настаивать сырьё) выбирают в зависимости от области применения экстракта. Например ,делаем экстракт для волос. В качестве сырья можно взять розмарин, мяту, шалфей и настоять на уксусе. По готовности этот экстракт можно применять для ополаскивания волос.

Сейчас я хочу наглядно показать, как сделать экстракт из свежих розовых лепестков.

Розы, конечно, нужны не покупные- импортные, а желательно, свои ,с дачи, причём не опрысканные химическими препаратами.

Собираем лепестки роз утром,когда ещё роса покрывает цветочки.

Аккуратно закладываем цветы в стеклянную банку и заливаем качественной водкой. Настаиваем в тёмном месте(шкаф) 3 дня, процеживаем, сырьё выбрасываем, закладываем новую порцию свежих лепестков и заливаем отцеженной жидкостью. Такую процедуру можно проделать до 5 раз для более насыщенного экстракта. Через две недели экстракт готов.

Он получается очень насыщенного вишнёвого цвета и изумительно пахнет розами.

Готовый экстракт переливаем в стеклянную бутылочку и убираем в холодильник.

Пользоваться можно так:

Например, сделаем тоник для лица: возьмём 10% экстракта и до 100% разбавим качественной минеральной водой. Так же, можно использовать экстракт до 10% в масках, в освежающих спреях, в ванночках для рук, ног.

Как вы понимаете, экстракт можно ставить на любом растении, на любых ароматных цветах и использовать для лица и тела.

Я использую такие экстракты в кремах для лица,тела,в масках, тониках и,конечно же, в мыле . 🙂